چه زمانی باید غذاهای جامد را به کودکم معرفی کنم؟

کودک در 6 ماه اول فقط به شیر مادر یا شیر خشک نیاز دارد.

در حدود 6 ماهگی، اکثر نوزادان - چه از شیر مادر تغذیه می کنند و چه با شیر خشک - به آهن و همچنین سایر مواد مغذی مانند روی و پروتئین نیاز دارند. ذخایر آهن نوزاد، که در حین حضور در رحم جمع می‌شود، تا 6 ماهگی کم می شود. بدن آنها همچنین نیاز به کیلوژول اضافی و مواد مغذی غذایی دارد.

توصیه فعلی این است که مواد جامد را در حدود 6 ماهگی معرفی کنید اما نه قبل از 4 ماهگی. هر نوزاد منحصر به فرد است و نشانه هایی از آمادگی برای غذاهای جامد را در زمان های مختلف نشان می دهد. با این حال، همه نوزادان تا 7 ماهگی از خوردن غذاهای جامد سود می برند.

همچنین نوزادان برای رفع گرسنگی و رفع نیازهای رشد اضافی خود به غذاهای جامد و همچنین شیر مادر یا شیر خشک نیاز دارند.

چگونه کودکم را برای غذای جامد آماده کنیم؟

به نظر می رسد برخی از نوزادان  از شیردهی بسیار راضی هستند، حتی اگر به 6 ماهگی رسیده باشند. پیروی از راهنمایی های کودک به شما کمک می کند تصمیم بگیرید که چه زمانی برای غذای جامد آماده هستند.

با مقادیر کمی غذاهای نرم، غنی از آهن و پوره شروع کنید. به شرطی که بافت مناسبی داشته باشد و مغذی باشد، می توان به کودک هر غذایی را به هر ترتیبی پیشنهاد داد.

کودک زمانی که بتواند هضم کند، برای مواد جامد آماده است:

- در حالی که سر و پشت خود را تکیه گاه نداده باشند، به صورت عمودی روی صندلی کودک بنشینند.

- آنها از شیر خود راضی نیستند و بعد از شیردهی یا شیشه شیر گرسنه به نظر می رسند.

- ممکن است به غذایی که می خورید علاقه نشان دهد و برای خوردن مقداری نیز تلاش کند.

- نشان دادن هیجان در مورد غذا

- همانطور که به آنها قاشق می دهید، دهان را باز کنند.

چرا نمی توانم قبل از 6 ماهگی به کودکم غذای جامد بدهم؟

نوزادان باید از نظر رشدی برای خوردن غذاهای جامد آماده باشند. یادگیری نحوه انتقال غذا از جلوی زبان به پشت دهان و سپس قورت دادن، مهارتی است که نیاز به تمرین دارد.

تا سن 4 تا 6 ماهگی، نوزادان هنوز "بازتاب اکستروژن زبان" دارند - این بدان معنی است که آنها غذا را با زبان خود از دهان خارج می کنند. دادن مواد جامد قبل از 4 تا 6 ماهگی می تواند خطر خفگی داشته باشد. تا زمانی که به اندازه کافی بزرگ نشده اند، نوزادان فقط می دانند که چگونه شیر را بمکند و قورت دهند، نه اینکه چگونه بافت های جامد بیشتری را به پشت دهان خود منتقل کنند تا بلعیده شوند.

دادن مواد جامد قبل از آماده شدن کودک می تواند به این معنی باشد که آنها از مواد جامد پر شده و شیر مورد نیاز برای رشد و شکوفایی را نمی نوشند.

چه مدت باید شیردهی را ادامه دهم؟

تغذیه با شیر مادر یا شیر خشک باید تا 12 ماهگی کودک ادامه داشته باشد. پس از آن، آب و شیر گاو که در یک فنجان سرو می شود باید نوشیدنی اصلی کودک باشد. شیر گاو باید به حدود 500 میلی لیتر در روز محدود شود. برخی از نوزادان ممکن است به شیر گاو حساسیت یا عدم تحمل داشته باشد، ممکن است به جایگزینی مانند سویا نیاز داشته باشد. توصیه های پزشک یا متخصص آلرژی خود را دنبال کنید و برچسب مواد غذایی را به دقت بخوانید.

شیردهی می تواند تا زمانی که شما و کودکتان راضی به ادامه دادن هستید، ادامه یابد، اما شیر خشک پس از 12 ماهگی نوزاد مورد نیاز نیست.

درباره تهیه مواد جامد با خوراک شیر بیشتر بخوانید.

آیا می توانم «غذاهای آلرژیک» به کودکم بدهم؟

غذاهای الرژیک، غذاها یا نوشیدنی هایی هستند که می توانند باعث واکنش آلرژیک شوند. غذاهای آلرژی‌زا رایج عبارتند از کره بادام زمینی، شیر گاو، گندم، تخم مرغ، ماهی، صدف، مغزهای درختی (مانند بادام و فندق)، کنجد و سویا.

بهترین زمان برای معرفی غذاهای آلرژیک زمانی است که در حال معرفی مواد جامد هستند. همچنین توصیه می شود قبل از رسیدن به 12 ماهگی کودک، غذاهای آلرژیک را معرفی کنید. ترک آن تا زمانی بزرگتر شوند، ممکن است احتمال ابتلا کودک به آلرژی را افزایش دهد.

اگر نگران این هستید که کودک ممکن است آلرژی غذایی داشته باشد، با پزشک خود صحبت کنید.

در اینجا درباره نحوه معرفی غذاهای آلرژیک بیشتر بدانید .

نحوه شروع معرفی جامدات

غذاهای جامد را می توان به هر ترتیبی معرفی کرد به شرطی که غنی از آهن باشد و غذا دارای بافت مناسبی باشد. به دنبال نشانه هایی باشید که نشان می دهد کودک برای مواد جامد آماده است.

هیچ توصیه روشنی در بهترین زمان از روز برای ارائه اولین مواد جامد وجود ندارد. اما دادن مواد جامد بعد از خوردن شیر در اواسط صبح می تواند مفید باشد، بنابراین اگر بیقرار باشد، کمتر بر خواب شبانه او تأثیر می گذارد.

اگر متوجه شدید که کودک به قدری غذاهای جامد را دوست دارد که شیر خوردن خود را کاهش می دهد، مقدار مواد جامد را کاهش دهید. شیر مادر یا شیر خشک شیرخوار هنوز یک منبع تغذیه مهم برای 9 تا 12 ماه اول زندگی است.

بهترین غذاها و بافت ها برای شروع چیست؟

به کودک خود غذاهای سالم و مغذی بدهید که به رشد و تکامل او کمک می کند. هنگامی که آنها برای اولین بار از غذاهای جامد شروع می کنند، به چیز زیادی نیاز نخواهند داشت. یک تا 2 قاشق چایخوری کافی است تا زمانی که یاد بگیرند که چه چیزی در هماهنگی دهانشان برای باز کردن، جویدن و بلعیدن نقش دارد.

با ارائه غذاهای پوره شده به کودکتان که بافتی صاف و قابل بلعیدن دارند، شروع کنید. حتی اگر کودک دندانی برای جویدن و آسیاب کردن غذا ندارد، اما همچنان از لثه های خود برای جویدن استفاده می کند. با افزایش سن می توانند غذاهای با بافت بیشتری بخورند. جویدن همچنین به رشد فک و گفتار کمک می‌کند.

می توانید سعی کنید به کودک خود غذا دهید:

• - غلات غنی شده با آهن
• - گوشت قرمز یا سفید پوره یا چرخ کرده، از جمله ماهی
• - سبزیجات پخته شده، هر روز سبزیجات سفید، نارنجی، سبز و زرد را در برنامه غذایی خود قرار دهید.
• - میوه پخته یا له شده
• - تخم مرغ پخته و له شده
• - غذاهای لبنی - به عنوان مثال، ماست و پنیر پر چرب
• - نان سبوس دار، غلات و پاستا

همانطور که کودک رشد می کند، غذای آنها را از پوره به غذاهای له شده با توده ها و بافت تبدیل کنید. همچنین می توانید غذای چرخ شده یا خرد شده و سپس «فینگر فود» را سرو کنید. اینها غذاهایی هستند که به قطعات کوچک بریده می شوند و نوزادان می توانند خودشان آنها را بردارند و بخورند.

تنوع چقدر مهم است؟

در مورد غذاهای کودک خود تنوع را هدف قرار دهید. رنگ، بافت و طعم همگی از ویژگی های مهم اولین غذاها هستند.

در صورت امکان، غذاهای کودک خود را بپزید و آماده کنید تا بدانید چه چیزی در آنها وجود دارد. میوه ها و سبزیجات تازه را با حداقل آب بپزید تا زمانی که به اندازه کافی نرم شوند تا جویده شوند. ظروف کوچک یا قالب های یخ حاوی غذاهای تازه پخته شده را فریز کنید.

بیشتر نوزادان وقتی به آنها غذاها و بافت های جدید ارائه می شود تردید نشان می دهند. ارزش این را دارد که چند بار غذاها را مجدداً پیشنهاد دهید تا زمانی که علاقه نشان دهند یا مشخص شود که علاقه ای ندارند و چیز دیگری را ترجیح می دهند.

غذای مناسب را از بشقاب خود به اشتراک بگذارید و عادت کنید که به کودک خود طعم های متفاوتی بدهید. از افزودن نمک یا افزودنی ها یا ادویه های با طعم قوی به غذای کودک خودداری کنید. جوانه های چشایی آنها بسیار حساس است و می تواند حتی ظریف ترین طعم ها را تشخیص دهد. در حدود 12 ماهگی، اکثر نوزادان باید غذای مشابه بقیه اعضای خانواده بخورند.

آیا غذاهایی وجود دارد که کودک من نباید بخورد؟

برخی از غذاها برای نوزادان مناسب نیستند، از جمله:

- شیر گاو به عنوان نوشیدنی اصلی شیر آنها از 6 تا 12 ماهگی 

- شیر کم چرب یا شیر غیر پاستوریزه و غذاهای لبنی

- آجیل کامل، ذرت بو داده، شیرینی های سفت، انگور کامل، هویج خام، سیب خام یا سایر میوه ها و سبزیجات سفت

- عسل - ممکن است حاوی هاگ های بوتولیسم باشد و نباید به نوزادان زیر 12 ماه داده شود.

- نوشابه یا نوشیدنی های شیرین

- چای، قهوه یا نوشیدنی های انرژی زا

چه زمانی کودک من می تواند آب بخورد؟

هنگامی که کودک به 6 ماهگی می رسد، به اندازه کافی بزرگ می شود که به او آب بدهید. آب سرد شده و جوشانده را می توان در یک فنجان در زمان غذا و در بین آن ها ارائه داد.

تا زمانی که به نوزادی که با شیر مادر یا با شیشه شیر تغذیه می شود، شیر فراوان داده شود، به آب اضافی برای نوشیدن نیاز ندارد. این تمرین نوشیدن از فنجان است که مفید است.

آیا رژیم گیاهخواری یا وگان برای کودک من بی خطر است؟

نوزادان و کودکان نوپا که با رژیم گیاهخواری یا وگان تغذیه می شوند تا زمانی که غذای آنها حاوی انرژی کافی (کیلوژول) و مواد مغذی برای رشد باشد، می توانند رشد کنند.

آهن از 6 ماهگی اهمیت ویژه ای دارد. خمیرهای آجیل (مانند کره بادام زمینی)، آووکادو، غلات کامل،  چربی ها و روغن های سالم همگی گزینه های عالی هستند. غلات غنی شده با آهن و سبزیجات برگ سبز نیز ضروری هستند.

اگر قصد دارید به کودک خود یک رژیم گیاهخواری پیشنهاد دهید، قبل از شروع با یک متخصص تغذیه معتبر صحبت کنید.

غذای خریداری شده یا خانگی کدام بهتر است؟

بسیاری از نوزادان ترکیبی از غذاهای خانگی و خریداری شده را می خورند. غذای خریداری شده در فروشگاه راحت و آسان است. همچنین برای زمانی که در خانه نیستید یا در سفر هستید، مفید است. هنگام خرید غذای فروشگاهی برای کودکتان، برچسب ها را بخوانید و سعی کنید از غذاهایی که قند و نمک زیادی دارند خودداری کنید.

اگرچه درست کردن غذای خودتان ممکن است کمی وقت گیر باشد، مزیت آن این است که می دانید چه چیزی در آن وجود دارد. غذای خانگی به کودک کمک می کند تا با غذاهای پخته شده خانواده آشنا شود. می توانید وعده های کوچکی از وعده های غذایی تهیه شده برای بقیه اعضای خانواده را قبل از افزودن نمک یا ادویه سرو کنید. تهیه غذای کودک نیز مقرون به صرفه تر است.

برای اطلاعات بیشتر به کجا مراجعه کنم؟

برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد نحوه معرفی غذاهای جامد، بخش مادر و کودک کافه سلامت را تماشا کنید.