فالوده سیب چیست و چه خاصیتی دارد؟

سه عضو مهم از نظر طب سنتی قلب، مغز و کبد است و توجه به این سه عضو اهمیت زیادی دارد. دکتر الهام پارسا متخصص طب سنتی ایرانی می‌گوید در روزهایی که شرایط عادی نیست، مثلاً هوا آلوده است یا اینکه فرد استرس زیادی دارد خوردن فالوده سیب بسیار مفید است. ترکیب عسل، گلاب و سیب به تقویت قلب، مغز و کبد کمک می‌کند. اما زنان باردار و افراد دیابتی باید مواردی را رعایت کنند. این عضو هیئت علمی دانشگاه فالوده سیب را به‌عنوان جایگزین شام برای افراد کم‌اشتها معرفی می‌کند.