5.6K
0 1

سلیاک بیماری نادری نیست

بیماری سلیاک چیست و چرا به روده آسیب می‌زند؟

بیماری سلیاک باعث می‌شود فرد با خوردن غذاهای حاوی گلوتن بیمار شود. گلوتن، پروتئین موجود در گندم، جو و چاودار است و حتی اگر فقط مقدار کمی گلوتن غیر قابل رویت هم در غذا باشد، فرد مبتلا را بیمار می‌کند. در صورت وجود گلوتن در غذا فرد حتی هنگام خوردن گلوتن احساس بیماری می‌کند. شکم درد، توقف رشد و شکنندگی استخوان از جمله عوارض مصرف گلوتن است. دلیل ضرر داشتن گلوتن برای برخی افراد این است که عملکرد روده کوچک آنها را مختل می‌کند. داخل روده کوچک برآمدگی انگشت مانند زیادی به نام «پرز» وجود دارد که به جذب مواد مغذی کمک می‌کند. اگر به بیماری سلیاک مبتلا هستید، گلوتن موجود در برخی غذاها باعث پهن شدن یا زخمی شدن پرزهای روده می‌شود و در نتیجه بدن نمی‌تواند از مواد غذایی مفیدی که می‌خورید استفاده کند و روده ملتهب می‌شود. برای کسب اطلاعات بیشتر درباره سلیاک و نحوه درمان آن این ویدئو را تماشا کنید و اگر تجربه‌ای در این زمینه دارید برای ما بنویسید.
Guest user
تا بعدی پخش خودکار