8.2K
0 0

منجمد کردن گوشت، باکتری‌ها را از بین نمی برد

چگونه گوشت را به‌درستی یخ‌زدایی کنیم؟

یکی از نکات بسیار مهم در هنگام غذا درست کردن، دمای درست گوشت یخ زده است تا از رشد و تکثیر باکتری‌های داخل آن جلوگیری شود. برای این‌کار برخی از ماکرویو استفاده می‌کنند برخی آب یخ و برخی دیگر گوشت منجمد شده را داخل یخچال قرار می‌دهند تا به خوبی یخ‌زدایی شود. اما کدام‌یک از این روش‌ها صحیح است؟ و چرا دمای گوشت درحال پخت بسیار مهم است؟ با این ویدئو همراه شوید تا ببینید باکتری‌های درون گوشت با منجمد شدن از بین نمی‌روند. اگر تجربه‌ای در این زمینه دارید برای ما در قسمت کامنت بنویسید.
Guest user
تا بعدی پخش خودکار