گاز در سیستم گوارش بخشی از فرآیند طبیعی هضم است. خلاص شدن از شر گاز اضافی، چه با آروغ زدن یا عبور گاز (نفخ)، نیز طبیعی است. اگر گاز به دام افتاده باشد یا به خوبی در سیستم گوارش حرکت نکند، ممکن است درد گاز ایجاد شود.

 

افزایش گاز یا درد گاز ممکن است ناشی از خوردن غذاهایی باشد که احتمال بیشتری برای تولید گاز دارند. اغلب، تغییرات نسبتاً ساده در عادات غذایی می تواند گازهای مزاحم را کاهش دهد.

 

برخی از اختلالات دستگاه گوارش، مانند سندرم روده تحریک پذیر یا بیماری سلیاک، ممکن است - علاوه بر سایر علائم و نشانه ها - باعث افزایش درد گاز یا گاز شود.

علائم

علائم درد گاز یا گاز عبارتند از:

• آروغ زدن
• عبور گاز
• درد، گرفتگی یا احساس گره در شکم 
• پری یا فشار در شکم (نفخ)
• افزایش قابل مشاهده در اندازه شکم (اتساع)

آروغ زدن طبیعی است، به ویژه در حین یا بعد از غذا. اکثر مردم تا 20 بار در روز گاز دفع می کنند. بنابراین، در حالی که ممکن است گاز ناراحت کننده یا شرم آور باشد، آروغ زدن و عبور گاز به خودی خود یک مشکل پزشکی است.

چه زمانی باید به پزشک مراجعه کرد

اگر دردهای گاز یا گاز شما آنقدر مداوم یا شدید است که در توانایی برای عملکرد خوب در زندگی روزمره اختلال ایجاد می کند، با پزشک خود صحبت کنید. درد گاز یا گاز همراه با علائم دیگر ممکن است نشان دهنده شرایط جدی تری باشد. در صورت مشاهده هر یک از این علائم یا علائم اضافی به پزشک خود مراجعه کنید:

مدفوع خونی

تغییر قوام مدفوع

تغییر در دفعات اجابت مزاج

کاهش وزن

یبوست یا اسهال

تهوع یا استفراغ مداوم یا مکرر

 

اگر موارد زیر را تجربه کردید فوراً به دنبال مراقبت باشید:

درد طولانی مدت شکم

درد قفسه سینه

علل

گاز در معده در درجه اول ناشی از بلعیدن هوا هنگام خوردن یا نوشیدن است. بیشتر گاز معده هنگام آروغ زدن آزاد می شود.

 

هنگامی که باکتری ها کربوهیدرات ها - فیبر، برخی نشاسته ها و برخی قندها - را تخمیر می کنند که در روده کوچک هضم نمی شوند، گاز در روده بزرگ (کولون) تشکیل می شود. باکتری‌ها نیز مقداری از آن گاز را مصرف می‌کنند، اما گاز باقی‌مانده با عبور گاز از مقعد آزاد می‌شود.

 

 

غذاهای رایجی که باعث ایجاد گاز می شوند

برخی از غذاهای پر فیبر ممکن است باعث ایجاد گاز شوند، از جمله:

لوبیا و نخود (حبوبات)

میوه ها

سبزیجات

غلات کامل

در حالی که غذاهای پر فیبر تولید گاز را افزایش می دهند، فیبر برای حفظ عملکرد خوب دستگاه گوارش و تنظیم سطح قند خون و کلسترول ضروری است.

 

 

سایر عوامل غذایی

سایر عوامل رژیمی که می توانند در افزایش گاز در سیستم گوارش نقش داشته باشند عبارتند از:

نوشیدنی های گازدار مانند نوشابه باعث افزایش گاز معده می شود.

عادات غذایی مانند سریع غذا خوردن، نوشیدن با نی، جویدن آدامس، مکیدن آب نبات یا صحبت کردن در حین جویدن باعث بلع بیشتر هوا می شود.

مکمل های فیبر حاوی پسیلیوم، مانند متاموسیل، ممکن است گاز روده بزرگ را افزایش دهد.

جایگزین‌های قند یا شیرین‌کننده‌های مصنوعی مانند سوربیتول، مانیتول و زایلیتول که در برخی غذاها و نوشیدنی‌های بدون قند یافت می‌شوند ممکن است باعث ایجاد گاز اضافی روده بزرگ شوند.

 

 

شرایط پزشکی

شرایط پزشکی که ممکن است باعث افزایش گاز روده، نفخ یا درد گاز روده شود شامل موارد زیر است:

بیماری مزمن روده. گاز اضافی اغلب نشانه ای از بیماری های مزمن روده مانند دیورتیکولیت، کولیت اولسراتیو یا بیماری کرون است.

رشد بیش از حد باکتری های روده کوچک. افزایش یا تغییر باکتری در روده کوچک می تواند باعث گاز اضافی، اسهال و کاهش وزن شود.

عدم تحمل غذایی. اگر دستگاه گوارش نتواند مواد غذایی خاصی مانند قند موجود در لبنیات (لاکتوز) یا پروتئین هایی مانند گلوتن در گندم و سایر غلات را جذب کند، گاز یا نفخ ممکن است رخ دهد.

یبوست. یبوست ممکن است دفع گاز را دشوار کند.